Được xem như một món ăn không thể bỏ qua cho những ai đặt chân đến Nha Trang, nem nuong là món ăn này đã được mệnh danh là “di sản” trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Nem nướng ở đầu cũng có, mỗi nơi mang một mùi vị riêng, một cách chế biến riêng mang đậm dấu ấn của những con người nơi ấy và với nem nướng Nha Trang, với từng thớ thịt heo tươi được quết mịn, ướp thêm ít gia vị đậm đà, xiên que nướng trên bếp than hồng cho thịt nem vàng ươm, rồi cuốn với bánh tráng, chả ram chiên vàng rộm. Nem được ăn kèm các loại rau xà lách, rau thơm, dấp cá, khế, xoài, carot, chuối chát… chấm với nước tương được chế biến từ hơn 20 loại gia vị theo bí quyết gia truyền đã được nhiều người mê mẩn.
Hình ảnh những quán gánh ven đường đầy khách ngồi cuốn nem dùng với nước chấm béo ngậy, cay nồng đã trở thành một phần của ẩm thực Nha Trang. Giờ đây, thực khách có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món nem nướng này hoặc có thể tham khảo cách làm để có thể tự mình chế biến với sự trợ giúp của nemnuong.com, cùng các chuyên mục như:
Thực đơn:
Hãy ghé thăm website, bạn sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị.!.
