Trước khi tiếp tục bàn về vấn đề này, trước hết cần hiểu thế nào là thiếu cân? Rất đơn giản để xác định bằng cách sử dụng chỉ số BMI (chỉ số về khối lượng cơ thể). Nếu chỉ số này thấp hơn hoặc bằng 18.5 thì có nghĩa bạn đang bị thiếu cân.
Để tính chỉ số BMI hãy lấy cân nặng (tính bằng kg) chia cho bình phương chiều cao cơ thể (tính bằng mét). Có rất nhiều loại dược phẩm được bày bán tại các chợ với lời giới thiệu có tác dụng tăng cân nhờ sự tiêu thụ kalo (thuc pham tang can). Tuy nhiên trên thực tế chúng không đem lại nhiều lợi ích bằng việc lựa chọn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tham khảo một số lời khuyên sau:
Tiêu thụ thêm calo
Ước tính trong mỗi ngày một người đàn ông lao động trí óc phải tiêu hao 2200 kalo, trong khi đó ở phụ nữ là 1900. Mỗi người cần phải tiêu hao thêm khoảng 1000 kalo hằng ngày để tăng ít nhất nửa kg mỗi tuần. Những người gầy phải có khẩu phần ăn nhiều hơn và cố gắng ăn ít nhất 5 bữa một ngày. Nhu cầu về calo của mỗi cá nhân có thể rất khác nhau, tùy thuộc vào mức độ hoạt động, chiều cao, cân nặng và tốc đọ trao đổi chất của cơ thể.
Cố gắng lựa chọn thức ăn phù hợp nhất
Mỗi người nên có một sự lựa chọn thực phẩm phù hợp cho riêng mình. Ví dụ như nên chọn cá và thịt thay vì bánh mỳ và các sản phẩm từ sữa. Người gầy cũng nên ăn nhiều rau quả tươi hay tiêu thụ các thức ăn có hàm lượng protein cao như các loại đậu hay sản phẩm giàu tinh bột như khoai tây, gạo….
Nên ăn thêm các bữa phụ trong ngày
Có thể lựa chọn các thức ăn có lượng kalo cao như sữa, trái cây sấy khô, pho mai, yaghurt …
Uống nhiều nước trái cây
Nước trái cây cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cũng như kalo cho cơ thể. Nước uống tăng lực. Sữa và nước trái cây tượi được coi là sự lựa chọn tốt nhất.
Tăng cường vận động
