Nếu ai đã từng đi Phú Quốc hoặc đã từng tìm hiểu về Phú Quốc đều có thể thấy. Phú Quốc là một trong những mảnh đất trù phú, được mệnh danh là hòn đảo ngọc. Vì vậy, đến với Phú Quốc du khách không chỉ được ngắm nhìn cảnh đẹp nên thơ, hùng vĩ. Mà còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon nổi tiếng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các món ăn đặc sản ở Phú Quốc qua bài viết sau nhé.
Gỏi cá trích
Có thể nói, gỏi cá trích luôn được xem là một trong các món ăn đặc sản ở Phú Quốc. Đây là món ăn ngon và hấp dẫn nhất ở Bãi Sao được nhiều khách du lịch yêu thích. Để chế biến được món gỏi cá trích cũng rất đơn giản và không quá cầu kỳ. Chỉ cần sử dụng đúng các nguyên liệu quy định cho món gỏi. Và nguyên liệu chính của món gọi mà không thể thiếu đó là cá trích.
Món gỏi cá trích thơm ngon
Chế biến món gỏi cá trích cần phải lựa chọn những con cá trích thơm ngon. Sau khi lựa chọn được cá trích tiến hành làm sạch và thái thành các lát mỏng. Đem cá thái lát trộn chung với hành tây và chanh ớt,…cùng nhiều loại gia vị khác. Bằng cách này có thể tạo nên hương thơm đặc biệt cho món gỏi giúp món ăn thơm ngon hơn.
Theo như chia sẻ của du khách thì đây là món ăn rất tuyệt vời về cả hình ảnh và hương vị. Nên dù không có thời gian đi adu lịch thì họ vẫn chọn du lịch Phú Quốc bằng máy bay. Bởi vì bằng cách này họ có thể tiết kiệm được thời gian di chuyển.
Còi Biên Mai nướng
Còi Biên Mai nướng là loại thực phẩm dinh dưỡng và có thể sử dụng chế biến nhiều món ăn. Và một trong số các món ăn đặc sản ở Phú Quốc đó là món Còi Biên Mai nướng.
Món Còi Biên Mai nướng sau khi được chế biến có mùi vị thơm ngon. Và khi đã thử qua món ăn này một lần thì sẽ rất khó để quên. Vì vậy, nó đã để lại rất nhiều ấn tượng đẹp với những du khách trong và ngoài nước. Và giúp món ăn trở thành món ăn đặc sản của Phú Quốc.
Cá Sòng nướng
Bên cạnh những món ăn Còi Biên Mai nướng, Gỏi Cá Trích thì cá Sòng nướng cũng là đặc sản. Cá Sòng nướng được chế biến từ loài cá Sòng tươi ngon. Sau khi nướng cá có vị thơm, không nghe mùi tanh như các loại cá nướng bình thường. Thịt của cá Sòng dai và chắc nên khi thưởng thức cá có thể dùng kèm với muối tiêu, chanh. Ngoài ra, có rất nhiều loại rau rừng được sử dụng ăn chung với cá để làm tăng hương vị.
Món cá Sòng nướng Phú Quốc
Cá Sòng nướng là món ăn được nhiều công ty du lịch lựa chọn mỗi khi dẫn khách tham quan.
Bên cạnh các món ăn đặc sản ở Phú Quốc được liệt kê ở trên. Phú Quốc còn nhiều món khác món ăn đặc sản khác như Nhum, nấm tràm,….Đây là một trong những món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.
Vậy nếu bạn chưa từng được thưởng thức những món ăn đặc sản thơm ngon này. Hãy thưởng ngay cho mình một tour Phú Quốc 3 ngày 3 đêm để được tự mình trải nghiệm.
